湖北医生留蓉过年:希望大家健健康康 年夜饭要吃毛血旺+家乡鱼糕
这是黄金平留在成都过的第二个年,作为湖北人,去年武汉疫情严重,他不得不退掉回家的机票,留蓉坚守,看着那时家乡疫情肆虐,同为医生的他焦急不已。
今年过年,作为成都市第五人民医院肾内科主任,他带头响应号召,主动留蓉过年。目前,他所在的科室,全部省外人员均自愿留蓉过年。
面对这个“异乡年”怎么过?2月4日,黄金平医生对红星新闻记者表示,他们早已安排得满满当当,吃美食、逛绿道等,留下来,过一个幸福年。
↑黄金平医生(蓝衣者)
年夜饭要吃毛血旺和家乡的鱼糕
黄金平的老家在湖北荆州,他说小时候狮子一舞起来,就知道新年到了。而长大了,年就变成了与家人的团聚时刻。今年不回家过年,他还是把自己的年夜饭给安排妥当,家乡味儿+川味儿=巴巴适适。
湖北荆州作为一座滨江城市,有人称荆州人都是属“猫”的,“因为没有一条鱼能活着游出那里。”而年夜饭桌上,最让黄金平为之着迷、也最有年味的,就是那一份份热气腾腾的鱼糕和鱼丸。在决定在成都过年时,为了让他能吃到家乡味,老家的亲人给他寄来了这份“家乡味”。他把鱼糕冷冻在冰箱中,每次一小份,就能让整个新年都能吃到家乡味。
↑黄金平医生很喜欢吃家乡的鱼糕
而在今年的年夜饭上,他准备点一份自己最喜欢的川菜——毛血旺。说起他的“最爱”,喜欢重口味的他开始滔滔不绝,“血旺很嫩、麻辣鲜香,里面什么菜都来一点,特别丰富,豆芽、莴笋……”比起老家的干辣,他说自己更喜欢川味的香辣,夫妻肺片、冒菜……“感觉现在都已经养成一个成都胃了。”
带头就地过年外地同事纷纷响应
黄金平是2019年7月从湖北老家来成都工作的,早在2001年,他曾来成都在川大华西医院进修学习了一年,那时他就觉得成都环境、气候都很适合居住,“不冷不热,饮食也很有诱惑力。”而十多年后,当他再次来到成都,来到温江,他更坚定了自己的决定,“确实不错。”
但他来成都没几个月,新冠肺炎疫情就猝不及防地来了,看着以往在湖北一起奋战过的同事们纷纷站上“抗疫战场”,还有同事因此而感染,他的心中也满是愧疚,“如果我不走,我肯定也会第一时间冲上去。”他说那段时间,自己除了在成都坚守岗位外,随时都在关心家乡的情况,与家人、朋友线上互报平安。
由于去年年末国内一些地方出现零散疫情,他觉得作为科室负责人,自己应做出表率,留在成都过年。在他决定留下来过年后,同事们也纷纷响应。据黄金平介绍,科室总共有47人,其中20多名外地同事全部都留蓉过年。
↑黄金平医生与肾内科团队
而当初跟远在湖北的父亲商量此事时,父亲不同意,“毕竟已经快两年没回家了。”但最终,父亲还是拗不过他,“好吧,你就在那儿安心待着吧。”与去年不同的是,今年在成都过年,他还有妻女相伴。
他说,他新年的愿望是疫情早日消散,“生产生活早日恢复正常,大家都健健康康的,日子越来越好。”
红星新闻记者章玲图片由受访者提供
编辑于曼歌
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