见惯了华西医生拿手术刀,如果他们拿起菜刀,画面是……

时间 • 2025-12-04 15:12:36
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营养
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见惯了医生的手拿着手术刀、听诊器,但当他们用看病治疗的手来做菜,画面又会是怎么样的呢?

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医院外科工会的作品:《芳华缘起》

每年5月的第三周为“全民营养周”,今年的活动主题为:“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。四川大学华西医院工会成立的“华西营养美食协会”策划了“华西味道”(第一季)之营养果蔬汇活动,医院的医护人员用新鲜瓜果蔬菜为原材料,制作精美的拼盘,竟然十分惊艳。

医院后勤工会的作品:《双桥涟漪》

活动要求参赛选手以自己准备的新鲜瓜果、蔬菜为原材料,在保持其原味的基础上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑。同时,作品应色彩搭配合理、美感突出,风格独特且富有创意,须是一道味觉与视觉均佳的艺术品。同时,作品应富含营养元素,合理组合搭配,不添加其他调味品。作品将充分展示参赛者的设计能力、动手能力、营养搭配能力以及对美食的理解力。

医院温江工会的作品:《黉门印象》

医院内科工会的作品:《鱼戏莲叶中》

中国(四川)国际应急医疗队作品:《华西EMT之家》

了解,医院众多医护人员参与了这次活动,经过初选后,获得网络投票的作品共42份,目前已获得总票数近40万。

红星新闻记者于遵素

图片由四川大学华西医院临床营养科提供

编辑张莉